ダイエット食品として注目の高い寒天は、健康面からはどうなんでしょうか？
『寒天』を摂り入れたダイエット方法は、一大ブームにもなりましたよね。
私も一時期寒天ばかり食べている時がありました(笑)
何故寒天がダイエットの効果的で人気があったのかと言うと、食物繊維がたっぷりと含まれている事と、寒天自体に味やクセが無い事だと思います。
一般的に市販されているダイエット食品にも寒天は良く使われていますから、ダイエットに効果的な事は見さんもご存知だと思います。
さて、この寒天ですが、オゴノリやテングサ等の「紅藻類」と呼ばれている海藻から出来ています。
もちろん海藻なので、カロリーは０!!
食物繊維の塊とも呼ばれている程、沢山の食物繊維を含んでいます。(100g中87g含まれています)
「寒天ダイエット」とも呼ばれるダイエット方法が登場する程、ダイエット食品としても定着している寒天。
特にパウダー状の物が人気があり、スーパー等でも売り切れ続出になると言ったニュースがあったの事を覚えています（*^_^*）
寒天には味等が全くないので、紅茶やスープ等の飲み物や、普段の料理にも手軽に使える所も人気ですよね。
寒天を使ったダイエット方法で「スリムになれた!!」と口コミも多く、寒天を使った料理本なども沢山発売されています。
実はこの寒天、ダイエット効果だけでなく、寒天に含まれている「アガロオリゴ糖」という成分が、関節炎や関節リュウマチの防止に繋がったり、ガンの抑制作用があると健康食品としても注目を浴びています。
一大ブームが過ぎ去ったように感じる寒天ですが、今後も目を離せなさそうですよ♪
